5 заменителей кресс-салата

Сырой кресс-салат землистый, травянистый, острый и перечный. Его тонкие стебли хрустящие и жевательные. Некоторые люди отмечают, что у сырого кресс-салата смешанный вкус зелени горчицы и васаби, придающий ему яркое, но слегка горьковатое послевкусие. Сырой кресс-салат хорошо сочетается с картофельными салатами. Это также отличный гарнир, придающий блюдам из пиццы и пасты яркий зеленый оттенок. При приготовлении кресс-салат быстро увядает, а его … Читать далее