Все о строительстве и ремонте
Диетологи считают, что приготовление продуктов на огне с помощью дыма может нанести вред, но иногда так сложно устоять! Как правильно закоптить мясо, чтобы порадовать себя и гостей вкусным блюдом и не спровоцировать опасности здоровью? Для этого следует воспользоваться советами эксперта. Выбирайте лиственные деревья Применяйте древесину, которая не содержит смол, как сосна и другие хвойные породы. …
Корнетти (маленькие рожки) — это итальянский стиль слоеного теста. Конечная форма похожа на круассан, но тесто занимает меньше времени, чем рецепт французского круассана. Корнетти имеет мягкую, плотную внутреннюю слоеную часть. Тесто обогащается молоком и яйцами и немного слаще, чем традиционное тесто для круассанов. 3 совета по приготовлению корнетти Используйте весы. Выпечка требует точности для получения …
Хлебопечки отлично справляются с работой за вас, если вы не опытный пекарь, но использование машины не так полезно, как приготовление хлеба с нуля. Выпечка хлеба может быть немного сложной, но вам не нужно быть профессионалом, чтобы приготовить некоторые из следующих рецептов хлеба. Секрет легкого хлеба — найти рецепты, которые не требуют замешивания. Вот 5 простых …
Приправа из лимонного перца — это смесь специй, приготовленная из сушеной цедры лимона, черного перца и соли. Дополнительные добавки включают чесночный порошок, луковый порошок или красные хлопья чили. Приготовление лимонного перца и других смесей специй в домашних условиях гарантирует, что ваши ингредиенты будут свежими. Преимущества домашней приправы Купленные в магазине специи часто содержат антикоагулянты, такие …
Фантазия некоторых владельцев кафе и ресторанов не перестаёт удивляять. Посмотрите, как в некоторых заведениях общественного питания подают различные блюда. Источник
Базовые навыки, которыми должен владеть каждый, кто хочет чувствовать себя на кухне хозяином, а не гостем. Научитесь обращаться с кухонным ножом Работа ножом кажется трудной только на первый взгляд. Все, что вам нужно — это запомнить несколько простых форм. Все овощи можно порезать, переводя их из одной формы в другую. Например, огурцы. Для начала снимите …
Базовые навыки, которыми должен владеть каждый, кто хочет чувствовать себя на кухне хозяином, а не гостем. Научитесь обращаться с кухонным ножом Работа ножом кажется трудной только на первый взгляд. Все, что вам нужно — это запомнить несколько простых форм. Все овощи можно порезать, переводя их из одной формы в другую. Например, огурцы. Для начала снимите …
Для прочистки кухонной раковины можно обойтись и без магазинной химии. Вот работающие способы избавиться от засоров, требующие только тех средств, которые скорее всего уже есть у вас под рукой. Плотный засор можно попробовать убрать обычным кипятком. Он растопит скопившийся жир (самая частая причина забившейся раковины на кухне), а поток воды просто вынесет прочь другие отложения. …
Мясные рулетики с начинкой — отличная закуска к праздничному столу! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 шт. свиной вырезки 200–250 г сала 1 кг свиной лопатки зубочистки чеснок 1,5 л воды 2 лавровых листа 5–6 шт. перцев горошком молотый перец и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ В принципе свиную вырезку можно заменить и на говядину, но всё же с вырезкой …
Универсальная заправка для борща на зиму станет настоящим спасением для каждой хозяйки. Она не только сэкономит время, но и порадует разнообразием цвета и вкуса. Этот рецепт позволит соединить в небольших баночках набор полезных овощей и специй. Их засаливают и закрывают в стерилизованных емкостях. Так в любой момент можно открыть банку и добавить необходимое количество заправки …