6 советов, как закоптить мясо и остаться здоровым
Диетологи считают, что приготовление продуктов на огне с помощью дыма может нанести вред, но иногда так сложно устоять! Как правильно закоптить мясо, чтобы порадовать себя и гостей вкусным блюдом и не спровоцировать опасности здоровью? Для этого следует воспользоваться советами эксперта. Выбирайте лиственные деревья Применяйте древесину, которая не содержит смол, как сосна и другие хвойные породы. …